- Geen 18, geen alcohol
- Don’t drink and drive
- Drink geen alcohol tijdens de zwangerschap
Verschillen tussen alcoholhoudende dranken
Verschillen tussen alcoholhoudende dranken
Helpt mensen bij het maken van bewuste keuzes over alcohol.
Verschillen tussen alcoholhoudende dranken
Hoe wordt alcohol gemaakt?
In alle alcoholhoudende dranken zit dezelfde alcohol (ethanol). Het type suiker dat wordt gebruikt, de productiemethode van de drank en de stoffen die men vermengt met de alcohol bepalen de smaak, de hoogte en het alcoholpercentage van de drank, en de voedingsstoffen die erin te vinden zijn (zoals koolhydraten of eiwitten).
Wist u het?
Om een alcoholhoudende drank te maken, heb je vergistbare suiker nodig.
Bij wijn komt de vergistbare suiker uit geperste druiven
Beer gets iBij bier wordt graan gebruikt, zoals gemoute gerst, tarwe of sorghumts fermentable sugar...
Bij sterkedrank is de suiker afkomstig van verschillende producten, afhankelijk van de dranksoort. Enkele voorbeelden:
- Voor wodka komt de vergistbare suiker uit aardappelen of graan
- Voor whisky gebruikt men graansoorten zoals gerst, maïs, rogge of tarwe
- Bij tequila is de suiker afkomstig uit een inheemse Mexicaanse plant, de blauwe agave
- Voor sambuca wordt pure suiker gebruikt om alcohol te makenSambucca uses pure sugar to make alcohol
DE VERSCHILLEN TUSSEN ALCOHOLHOUDENDE DRANKEN
Iedereen heeft verschillende favoriete drankjes, afhankelijk van persoonlijke smaak, de gelegenheid of de maaltijd waarbij men de drank nuttigt.
Ook al is een bepaalde drank je favoriet, wellicht kies je liever voor iets anders bij bepaalde gelegenheden.
Dranksoort | Energie | Alcohol | Vet | Waarvan | Koolhydraten | Suiker | Eiwitten | Zout |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bier (normaal) | 43,0 | 4,9 | 0,0 | 0,0 | 3,6 | 0,0 | 0,5 | 4,0 |
Bier (light) | 29,0 | 3,9 | 0,0 | 0,0 | 1,6 | 0,1 | 0,2 | 4,0 |
Alcoholvrij bier / maltbier | 37,0 | 0,0 | 0,1 | - | 8,1 | 8,1 | 0,1 | 13,0 |
Rode wijn | 84,0 | 13,3 | 0,0 | 0,0 | 2,6 | 0,6 | 0,1 | 4,0 |
Witte wijn | 81,0 | 12,9 | 0,0 | 0,0 | 2,6 | 1,0 | 0,1 | 5,0 |
Wodka | 217,0 | 39,8 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 1,0 |
Whisky | 235,0 | 42,8 | 42,8 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 0,0 | 0,0 |
Gin en tonic | 119,2 | 16,9 | 0,0 | 0,0 | 6,8 | 6,8 | 0,0 | 10,1 |
Rum en cola light | 81,2 | 14,9 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 4,2 |
- Geen 18, geen alcohol
- Don’t drink and drive
- Drink geen alcohol tijdens de zwangerschap